6月4日，笔者走进河北省石家庄市藁城区廉州镇北营村，入目尽是金黄麦田。“我们今年种了1100亩小麦，其中一半是藁优2018品种。就目前情况看，将又是一个丰收年。”藁城区种粮大户、五丰农机种植服务合作社负责人王永昌说。

　　作为全国最大的强筋麦生产购销加工基地，藁城区按照“两不误、两促进、双胜利”的总体要求，抓实抓细小麦生产，努力实现夏粮生产首战告捷。据了解，该区今年的小麦平均亩穗数为57.9万，平均穗粒数25.6个，预计亩产量529公斤，与去年基本持平。

　　近年来，藁城区以建设强筋麦产业园为抓手，加快建设强筋麦全产业链。6月2日，该区举办了藁优麦全产业链运作模式研讨暨新品种观摩会，由区农科所牵头让种植户直接对接面粉厂。“种植大户、合作社直接与面粉企业、加工企业对接，减少了中间环节，增加了农民收入。”藁城区农科所所长张庆江介绍，他们依托石家庄藁优麦农业科技服务中心，在种粮农户和用粮企业之间探索建立了“共享粮行+存粮储值”“抱团签约+订单种植”等多种利农带农机制，为农民提供种-管-收-转全程社会化服务。

　　该区面粉加工企业依托藁优麦全产业链运作模式，积极从生产普通面粉向专用面粉转型升级，将强筋麦优势转化为面粉优势。“我们直接把农户的小麦从田间地头运输到面粉企业，从源头上确保食品安全，保证面粉品质。今年，我们计划收购藁优麦3万吨。”河北晨风面业有限公司负责人赵国辰介绍，该公司今年投资2060万元，对现有生产设备及生产工艺进行了升级改造，新生产线将以藁城优质强筋麦为依托，研发新型宫面专用粉、藁优麦富硒面粉，进一步提高产品附加值，并研究制定“藁城宫面专用粉”地方标准，为该区宫面企业提供质量更优的强筋面粉，促进“藁城宫面”提档升级。